Tekstit

Näytetään blogitekstit, joiden ajankohta on helmikuu, 2012.

Valmistumislomake

Palautin tänään valmistumislomakkeen. Eli nyt on valmista, ainakin melkein. Vielä on jäljellä pakolliset byrokratiat ennen virallista valmistumista. Kaikki ovat tänään onnitelleet ja kyselleet miltä nyt tuntuu. Niin. Ei tunnu miltään. Ei ainakaan vielä. Itsekkin ajattelin, että sitten tuntuu hyvältä, kun on sen pirun lomakkeen palauttanut. Mutta se ei oikein tuntunut miltään. Sain myös jo kutsun 19.3. valmistuvien kahvitustilaisuuteen, johon saisin kutsua max. 2 vierasta. En tiedä haluanko ottaa ketään viralliseen tilaisuuteen. Ehkä Timon. Äidille ja isälle ajattelin pitää oman kahvittelunsa ja kavereiden kanssa vois järjestää jotain pippaloa. Olen jo hieman suunnitellut mitä tarjoiltavaa valmistaisin juhliin. Jotain suolaista ja makeaa sekä jotain boolia. Timo on nyt Virossa, Tartossa käymässä. Joku yliopiston reissu. Annoin kympin mukaan ja pyysin tuomaan sillä mahdollisimman paljon juotavaa. Pyysin valkkaria, vodkaa ja jos riittää niin jotain hyvää likööriä. Katotaan nyt mitä se

Aura-Kana-Tomaatti Piirakka

Kuva
Juhlittiin sunnuntaina äidin synttäreitä niin mie tekaisin sinne tämmösen suolaisen piirakan. Pohja 3 dl vehnäjauhoja 100 g margariinia n. 6 rkl vettä Täyte 300g broilerin fileesuikaleita Kirsikkatomaatteja Aurajuustoa Munamaito 2 kananmunaa 3 dl maitoa juustoraastetta mausteita (suolaa ja basilikaa)  Sekoita jauhot ja margariini keskenään. Lisää vesi ja sekoita taikinaksi. (Alkuperäisessä ohjeessa luki 3rkl vettä, mutta miusta taikina tarvitsi lisää vettä, joten en ole 100% varma paljon sitä vettä nyt tuli laitettua.) Levitä taikina piirakkavuokaan ja töki haarukalla taikinaan muutama reikä. Esipaista taikina 200 asteessa n. 10 min. Paista broilerin fileesuikaleet. Itse käytin miedosti suolattuja fileesuikaleita, joihin sitten lisäsin broilerimaustetta ja pippuria. Valmiiksi marinoidutkin suikaleet käy. Lisää täytteet pohjalle ja lopuksi lisää munamaito. Paista piirakka 200 asteessa n. 30 min. Äidin kahvipöytä oli jälleen herkkuja täynnä. Autoin mie myös tuon t

Laskiaispullat kuivahiivasta

Kuva
2 pussia kuivahiivaa 5 dl maitoa/vettä 1-2 kpl kananmunia 2 dl sokeria 1 rkl kardemummaa 1 tl suolaa n. 1,5l vehnäjauhoja 1,5 dl rypsiöljyä Voiteluun kananmuna Päälle raesokeria Sekoita tuorehiiva jauhojen joukkoon. Nesteen on oltava kättä lämpimämpää. Lisää joukkoon kananmunat, sokeri yms. Alusta taikina kimmoisaksi lisäämällä vähitellen jauhoja ja lopuksi öljyä. Kohota taikinaa lämpimässä. Muotoile pullista mieleisiäsi. Voitele pullat kananmunalla ja ripota päälle raesokeria. Paista pullia uunissa 225 asteessa n. 15 min. Tein sunnuntaina pullia miule ja Timolla. Sain aikaiseksi kaksi hyvin onnistunutta pellillistä sekä kolme kappaletta palanutta pullaa. Pullat nautittiin kermavaahdon ja hillon kanssa. Palaneetkin pullat meni parempiin suihin, eikä roskiin.

Siideriä ja Hello Kitty

Kuva
Perjantai-iltana tapasin muita käsikirjoitusopiskelijoita omissa pirskeissämme. Kiva oli nähdä opiskelukavereita, joista joitakin ei ole tullut nähtyä ainakaan vuoteen. Juttua riitti opiskelusta, työttömyydestä, tulevaisuuden suunnitelmista ja muusta mukavasta sekä vähemmän mukavasta. Muiden suunnatessa baariin, minä suuntasin kotiin. Lauantaiaamuna piti olla aikaisin hereillä, koska serkkutytön 4-vuotissynttärit oli Kiteellä. Olen aika ylpeä siitä, että minä kävin valitsemassa synttärilahjan. Osti Hello Kitty -hamosen H&M:ltä ja samaa sarjaa olevat t-paidan Anttilasta. Äiti olisi mielellään ollut mukana valitsemassa mutta flunssa pakotti jäämään kotiin. Onneksi äiti parani juuri parahiksi ja pääsi itsekkin näkemään mistä oli miule maksanut.  Lahja osoittautui mieleiseksi, koska tyttö halusi heti kokeilla sitä päälleen. Vaatteet oli hieman liian isot mutta eiköhän tyttö tuosta vielä kasva ja kesällä ovat varmasti jo oikean kokoiset. Serkku oli saanut paljon vaatteita lahjaksi ja

"Talven kauneus" -installaatio

Kuva
Nyt viikonloppuna oli Lunta Ilosaaressa -tapahtuma, jossa olisi ollut tarjolla kaikenlaista. Muiden menojen takia kuitenkin kävimme tänään katsomassa vain "Talven kauneus" -installaation, joka oli Ilosaaren jäällä toteutettu esitys. Pääosassa oli kauniit valot ja nätisti tanssivat tanssijat. Ensin oli vain valot, sitten alkoi kuulua musiikkia, jonka jälkeen havaitsin kaksi "lavaa" lähestyvää tanssijaa. Ensin ne tanssivat kahdestaan, sitten pikkuhiljaa alkoi ilmestymään lisää tanssijoita. Näkymä oli kaunis mutta esitys alkoi pikkuhiljaa puuduttamaan. Dramaturgisesti esityksessä ei ollut mitään hienoa. Tyypit tulee, tyypit menee. Valot olivat ihan hienot mutta ne eivät muuttuneet esityksen aikana. Tanssissa ei ollut selvää koreogarafiaa. Välillä sitä oli vähän esillä mutta suuremman osan ajasta tanssijat vain näyttivät liikkuvan vähän miten sattuu, täysin eri aikaan eikä liikkeissä ollut yhtään samankaltaisuutta. On hienoa, että keskellä talvea uskalletaan toteutt

Viikon urheilut

Maanantaina ja tiistaina kuntosali. Keskiviikkona core. Eilen ei mitään. Tänään piloxing, joka on pilateksen ja nyrkkeilyn tanssillinen yhdistelmä. Oli ihan jännä. Ei ehkä ihan miun makuuni mutta hiki tuli. Tänään loppui miun kuukausikortti Kaislalle, eikä miula ole varaa ostaa uutta. Yhyy! Just kun aloin todella innostumaan ja tuloksia alkoi näkymään. Säännöllinen urheilu ja se ettei olla kuukauteen ostettu mitään makeaa kotiin, on auttanut pudottamaan kaksi kiloa painoa. Nyt pitää keksiä mitä sitä rupeaisi seuraavaksi harrastamaan.

Melkein valmis

Huh huh! Olin tänään opinnäytetyö seminaarissa ja selvisin siitä hengissä. En saanut haukkuja. Yllättäen todella paljon kiitosta, kehuja ja myös jonkin verran huomautuksia. Huomautuksetkin tuli asioista, jotka itsestänikin vaativat vielä muokkaamista. Enää vain viimeistely niin oppari olis siinä. Enää vain kansitus, kypsäri ja GOODBYE PKAMK, HELLO WORLD!! Seminaarin jälkeen suuntasin matkani Coffee Houseen, jossa pidin pienen herkutteluhetken yhdessä kahden ystävän kanssa. Otin vain vaahtokarkkikaakaon. Mielelläni olisin ottanut myös kakkupalasen, mutta nyt päätin tyytyä vain juomaan. Siinä olikin tarpeeksi makeaa tälle päivälle. Oli ihanaa olla vain tyttöporukalla ja puhua niitä näitä elämästä ja unelmista. Tuo kahvittelu oli jälleen niitä elämän pieniä hyviä hetkiä, joita tulisi vaalia enemmän.

Zumbaa ja opparia

Tämä viikko on oikeastaan kulunut opinnäytetyön kirjoittamisen ja kuntoilun merkeissä. Tiistaina ja keskiviikkona käytiin Miian kanssa kuntosalilla. Perjantaina kävimme Reisi-Peppu-Vatsa tunnille, joka sisälsi "15 min. sisäpyöräilyä lämmittelynä ja 40 min. kiertoharjoittelua kuntosalilla musiikin tahdissa ja ohjaajan opastuksella. Tunnilla keskitytään erityisesti reisiä, peppua ja vatsaa muokkaaviin ja kiinteyttäviin liikkeisiin ylävartaloa unohtamatta. 5 min. venyttelyä. Tehokasta täsmätreeniä!" Tunti oli todellakin tehokas. Hikoilin kuin sika! Tänään kävin zumbassa. Yksikseen. Sali oli kyllä täynnä, mutta yleensä käyn jumpissa Miian kanssa joten nyt tuntu hieman erilaiselta. Miula on enää perjantaihin asti voimassa tuo kuukausikortti, joten ensiviikolla olisi ideana liikkua mahdollisimman paljon. Huomenna kuntosalille, keskiviikkona kahvakuulatunnille, torstaina zumbaan ja perjantaina kuntosalille. Ehkä näin tai sitten jotenkin toisin. Tällä viikolla olen myös ki

Talvimaisema

Kuva
Käytiin Timon kanssa tänään kävelyllä kirpakassa pakkassäässä. Saatiin napattua hienoja talvisia kuvia Joensuusta. Itse luovutin noin puolen tunnin jälkeen. Naama oli vaan niin jäässä, että oli pakko päästä sisälle lämpimään. Eikä tänään ollut edes niin kylmä mitä aiemmin tällä viikolla oli. Timo kävi vielä joen toisella puolella ja nappasi sieltä aivan mahtavia otoksia. Mutta tässä nyt näitä minun kuviani.